Mini Hash Brown Bem Brasil com Ragu
Ingredientes:
- 1 pacote de Mini Hash Brown Bem Brasil
- 2 colheres de azeite
- 500g de fraldinha em cubos, sem gordura
- 1 colher de manteiga (ou margarina)
- ½ unidade de cebola em cubinhos
- 1 dente de alho picado
- 1/3 de xícara de cenoura em cubinhos
- 400g de tomate pelado
- Cheiro-verde a gosto
- 150g de queijo ralado
- Cheiro-verde a gosto
- 50g de alho-poró
- Sal a gosto
Como preparar:
- Corte a fraldinha em cubos e tempere;
- Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure bem a fraldinha;
- Adicione a cebola, o alho, a cenoura, o alho-poró e refogue;
- Coloque o tomate pelado, uma pitada de sal e tampe;
- Cozinhe na pressão por aproximadamente 40 minutos;
- Desfie a carne, verifique o tempero;
- Prepare a Mini Hash Brown Bem Brasil no óleo, air fryer ou forno, conforme as informações na embalagem, retire e tempere com sal a gosto;
- Sirva com o ragu e finalize com queijo ralado e a cebolinha.
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