Fondue de Batata
Ingredientes:
- 1 Pacote de Batata Crinkle
- 2 Colheres de manteiga
- 2 Dentes de alho em brunoise
- 250ml de creme de leite
- 3 Colheres de requeijão
- 3 Colheres de cream cheese
- 80g de queijo parmesão ralado
- 100g de muçarela em cubos
Como preparar:
- Leve uma panela ao fogo e adicione a manteiga, o alho e refogue;
- Em seguida, adicione o creme de leite, o requeijão, o cream cheese e o parmesão ralado;
- Misture bem até derreter;
- Então, adicione a muçarela em cubos , mexa e desligue o fogo;
- Frite a batata Crinkle até ficar crocante por fora e macia por dentro;
- Escorra em papel-toalha e reserve;
- Sirva o fondue com a batata;
- Agora é só saborear!
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